Ингредиенты:
тыква
куриное филе — 400 г
лук — 1 шт
зелень
тыквенные семечки
Приготовление:
Прокручиваем через мясорубку куриное филе и лук, добавляем соль и специи.
Формируем небольшие шарики и запекаем в духовке около 25-30 минут.
В процессе несколько раз переворачиваем, чтобы подрумянились со всех сторон.
Нарезаем тыкву средними кубиками, добавляем 1 ч.л. оливковое масло, соль, черный перец, приправу мускатный орех.
Запекаем тыкву в фольге при 180 С в течение 20 минут.
Подаем посыпав зеленью и тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com