Ингредиенты:
Треска филе — 2 тушки
Лук — 2 шт
Морковь — 3 шт
Йогурт натуральный
Специи,
Соль
Приготовление:
Натираем морковь на крупной терке, нарезаем лук кубиками.
Тушим овощи на капле растительного масла, накрыв крышкой. Солим и перчим. Заправляем йогуртом и перемешиваем.
Нарезаем рыбу порционными кусочками, натираем специями и солью.
Выкладываем рыбу на противень, застеленный пергаментом.
Каждый кусок рыбы сверху хорошенько покрываем морковно-луковой начинкой.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com