Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей

Он действительно очень вкусный и красивый!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 300 грамм
Киви — 1 штука
Сыр твердый — 150 грамм
Яйца — 4 штуки
Кукуруза консервированная — 100 грамм
Морковь — 1 штука
Майонез — 3 ст. ложки.

Приготовление:

Отвариваем морковь и куриную грудку до готовности, яйца отвариваем вкрутую.

Натираем яйца, сыр и морковь на мелкой терке.

Куриную грудку нарезаем кубиком или разделяем на волокна.

Выкладываем салат: ставим в середину плоской тарелки сервировочное кольцо, вокруг кольца выкладываем яйца и смазываем майонезом.

Сверху выкладываем измельченную куриную грудку, смазываем майонезом.

Затем выкладываем морковь и тертый твердый сыр, обильно смазываем майонезом.

Сверху украшаем тонкими пластинами киви и кукурузой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

×