Просмотров: 1808
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»
Вкуснятина к застолью!
Ингредиенты:
шампиньоны (мелкие) – 500 гр.
ветчина – 400 гр.
чеснок – 2-4 зуб.
сливочное масло
петрушка – 1 пуч.
панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны моем и обсушиваем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем в нем шампиньоны на большом около 5-6 минут.
Смешиваем порезанную соломкой ветчину, рубленную петрушку, 2-3 ст. лож. сухарей, 2-4 зуб. измельченного чеснока.
Добавляем смесь к шампиньонам, солим и перчим по вкусу.
Жарим на среднем огне, практически полностью накрыв крышкой около 10 минут. Помешивая.
Подаем сбрызнув блюдо соком лимона.
Украшаем веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3038
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»
Второе
Просмотрено
2310
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Первое
Просмотрено
2045
Овощной супчик с яйцом — низкокалорийный летний вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3316
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Второе
Просмотрено
3992
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2839
Творожный кекс к чаю. Рецепт из маминой тетрадки!
Закуски, Новое
Просмотрено
2100
Оригинальный блинный пирог с сыром и помидорами. До того вкусно!
Закуски
Просмотрено
2280
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
2313
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
2611
Салат из свеклы с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
3069
Безумный салат
Закуски
Просмотрено
4054
Помидорки от любимой свекрови «Оторваться невозможно». Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
2508
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
2847
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1853
Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок
Завтраки
Просмотрено
1933
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Второе
Просмотрено
2638
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Салаты
Просмотрено
2041
Незатейливый, но при этом бесподобный салат «Ташкент» с редькой и говядиной
Закуски
Просмотрено
3461
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3019
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3590
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Салаты
Просмотрено
2666
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
2489
Не затейливая и быстрая закуска — Печень по-царски к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
2808
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!