Изумительное печенье «Волшебное капуччино»
Обожаю эту сладость!
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Сахар — 4 ст. л.
Капуччино — 1 пакетик (25 грамм)
Яйцо — 1 шт
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Вода (горячая) — 1 ст. л.
Масло (мягкое) — 100 г
Орехи грецкие — 0,5 стакана
Шоколад темный — 90 г
Приготовление:
Заливаем 1 пакетик быстрорастворимого «Капуччино» 1 ст.л. горячей воды и тщательно перемешиваем. Растираем сахар, яйцо и размягчённое масло, добавляем раствор «Капуччино» и муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем однородное тесто. Добавляем к тесту измельченные орехи и измельченный шоколад. Перемешиваем.
Скатываем из теста шарики, величиной с грецкий орех.
Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом на расстоянии 4-5 см друг от друга.
Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com