Просмотров: 4729
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Буду готовить на Новый Год!
Ингредиенты:
Филе лосося — 4 шт
Апельсин — 5 шт
Лук-шалот — 2 шт
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Лайм (сок) — 1 столовая ложка
Имбирь (свежий) — 1 чайная ложка
Перец чили — 1 чайная ложка
Тмин — 1/2 чайной ложки
Семена кориандра — 1 1/2 чайной ложки
Приготовление:
Разделываем очищенные апельсины.
Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Добавляем выжатый сок лайма. Солим и перчим.
Перемешиваем соус.
Решетку гриль смазываем оливковым маслом и нагреваем.
Рыбу сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем семенами кориандра.
Обжариваем рыбу на гриле с двух сторон по 3-4 минуты.
Подаем с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusno.co
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4949
Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Второе
Просмотрено
4759
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Салаты
Просмотрено
6149
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Разное, Салаты
Просмотрено
8723
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Нежный сметанный торт — палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького!
Закуски
Просмотрено
5723
Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!
Завтраки
Просмотрено
6366
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Второе
Просмотрено
3990
Свинина с грибами и картофелем ПО-УЛЬЯНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8034
Творожные завитушки
Первое
Просмотрено
8320
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Второе
Просмотрено
4526
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Пирог — перевертыш слоеный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Салаты
Просмотрено
5655
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5025
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Второе
Просмотрено
6641
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Завтраки
Просмотрено
5245
Готовите по утрам бутерброды? Тогда мы Вам сейчас расскажем, как сделать их еще вкуснее!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6276
Вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! 9 умных советов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Второе
Просмотрено
4528
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
6350
Шикарное блюдо — Куриная грудка в необычном соусе с грибами!
Салаты
Просмотрено
4861
Салат «Майский»
Второе
Просмотрено
4918
Самое вкусное мясо в горшочках. Вкусно невероятно!