Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином

Ингредиенты:

  • бутылка красного сухого вина (750 мл)
  • половина апельсина
  • половина красного сочного яблока
  • 1-2 палочки корицы
  • 12 бутонов гвоздики
  • 2-3 ст. л. цветочного или лугового мёда
  • 5 горошин ямайского (душистого) перца

Приготовление:

Нарезаем дольками яблоко и апельсин, кладем все в кастрюлю.

Добавляем вино, мед и пряности, перемешиваем.

Нагреваем все на слабом огне до температуры 80ºС. Не кипятим!

Разливаем готовый напиток по высоким бокалам и сразу подаем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — photolium.net