Просмотров: 3890
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Готовьте побольше, съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
куриное филе- 250 г;
желток — 1 шт.;
молоко — 5 ст.л.;
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку, добавляем желток, молоко, перец и соль. Перемешиваем.
Смазываем формочки для кексов изнутри маслом. Кладем в них на дно часть куриного фарша. Помещаем в фарш маленькое соцветие цветной капусты или капусты брокколи (сырые!).
Выкладываем сверху оставшийся куриный фарш.
Белок взбиваем миксером и выкладываем сверху.
Запекаем при 180 С в течение получаса. За 5 минут до готовности вынимаем формочки из духовки, вытаскиваем мусс и допекаем его уже без формочек.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4423
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Второе
Просмотрено
7982
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Второе
Просмотрено
4973
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10517
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6304
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
4843
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Напитки
Просмотрено
4002
Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9468
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Салаты
Просмотрено
5395
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10755
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Завтраки
Просмотрено
4348
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Первое
Просмотрено
4860
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Завтраки
Просмотрено
4031
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Второе
Просмотрено
5223
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Салаты
Просмотрено
5999
Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»
Салаты
Просмотрено
4194
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Второе
Просмотрено
3725
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Салаты
Просмотрено
3688
Интересный и вкусный Марокканский морковный салат
Второе
Просмотрено
4371
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
10639
Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта. Этот пирог — НЕЧТО! Запоминайте рецептик
Соусы
Просмотрено
4450
Готовьте, не пожалеете — дамский горлодёр от С. Сухановой. Остренько и вкусненько!
Закуски, Новое
Просмотрено
4033
Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!