Просмотров: 4372
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Готовьте побольше, съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
куриное филе- 250 г;
желток — 1 шт.;
молоко — 5 ст.л.;
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку, добавляем желток, молоко, перец и соль. Перемешиваем.
Смазываем формочки для кексов изнутри маслом. Кладем в них на дно часть куриного фарша. Помещаем в фарш маленькое соцветие цветной капусты или капусты брокколи (сырые!).
Выкладываем сверху оставшийся куриный фарш.
Белок взбиваем миксером и выкладываем сверху.
Запекаем при 180 С в течение получаса. За 5 минут до готовности вынимаем формочки из духовки, вытаскиваем мусс и допекаем его уже без формочек.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Быстрый пирог с разными начинками — Сочный, нежный и рассыпчатый!
Второе
Просмотрено
7922
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Разное
Просмотрено
5007
Смешанная паэлья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4452
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!
Салаты
Просмотрено
5031
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5226
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Второе
Просмотрено
6529
Очень вкусный плов из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Праздничная глазурь для пасхального кулича
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6280
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
6903
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
7035
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Второе
Просмотрено
4835
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Второе
Просмотрено
4797
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14984
Оригинальный, очень красивый пирог с мясом из тонкого лаваша. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Второе
Просмотрено
5333
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Второе
Просмотрено
4544
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
4669
Салат «Берлинский»
Второе
Просмотрено
6500
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
5969
Феттучини с курицей и зеленым горошком