Ингредиенты:
мука — 700 — 800 гр.
молоко — 500 мл
дрожжи (сухие) — 11 гр.
сахар — 2 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
масло подсолнечное — 2 ст. л.
Приготовление:
В миску высыпаем 4 стакана муки, высыпаем дрожжи, затем постепенно вливаем теплое молоко, добавляем сахар, соль и подсолнечное масло.
Перемешиваем все ложкой.
Затем постепенно добавляем еще один стакан муки.
Выкладываем тесто в целлофановый пакет и убираем в холодильник.
Можете готовить уже через 2 часа, но можете положить его в холодильник и хранить его 3 дня и с ним ничего не произойдет.
Достаем из пакета, слегка обваливаем в муке и формируем пирожки.
Можно готовить с любой начинкой, можно жарить или выпекать в духовке.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com