Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 г
Тунец консервированный — 1 банка
Сыр рикотта (или сливочный сыр) — 250 г
Горчица — 1-2 ч. л.
Майонез — 2-3 ст. л.
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и немного его раскатываем скалкой.
Затем нарезаем тесто на одинаковые квадраты, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 220 С минут 10.
Тесто должно подняться и стать золотистыми.
Сливаем с тунца масло и разбираем ее на мелкие волокна.
Смешиваем сыр, тунец, майонез и горчицу до однородности.
Перекладываем массу в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсаживаем на слоеные квадраты.
Выложите красиво на блюдо, украшаем зеленью, оливками, маринованными огурчиками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — журнал «Passion»
Фотоматериалы — passion.ru