Ингредиенты:
½ чашки замороженной малины;
½ чашки овсянки;
½ ст. л. меда;
½ чашки кешью (можно взять любые другие орехи);
Ваниль;
Плитка черного шоколада;
Высушенная замороженная малиновая крошка (кокосовая стружка или измельченными орехами).
Приготовление:
Измельчаем блендером овсянку, орехи и малину, затем добавляем мед и ваниль, доводим до однородности.
Формируем из получившейся массы шарики и выкладываем их на пергамент, охлаждаем в морозилке 15-20 минут.
Растапливаем шоколад, окунаем в него каждый шарик и снова кладем на пергамент, присыпаем кокосовой стружкой, малиновой или ореховой крошкой.
Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — twitter.com