Просмотров: 5858
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Очень вкусно с мясом, макаронами или овощами
Ингредиенты:
Сыр — 150 г
Молоко — 100 мл
Мука — 15 г
Масло сливочное — 10 г
Куркума — на кончике ножа
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Разогреваем в сотейнике сливочное масло, добавляем куркуму, перчим, солим.
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Добавляем медленно молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Добавляем тертый сыр.
Прогреваем на небольшом огне, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — lady.mail.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4613
10 лучших рецептов ОЛИВЬЕ к Новому Году!
Второе
Просмотрено
6083
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4699
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7219
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5019
В копилку праздничных рецептов — Салат «Наваждение»
Разное
Просмотрено
15048
Что нельзя есть утром натощак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Второе
Просмотрено
4345
Домашний, хрустящий картофель фри с аппетитной золотистой корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Второе
Просмотрено
8430
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Второе
Просмотрено
10646
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Второе, Новое
Просмотрено
5938
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Итальянские пирожки ПАНЦЕРОТТИ, жаренные во фритюре
Второе
Просмотрено
5251
Открытый мясной пирог из необычного картофельного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Безумно яркий и вкусный Пирог с мармеладом. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Маковый торт с апельсинами — это будет гениально!
Второе
Просмотрено
5007
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4665
В доме нет яиц, а блинчиков хочется! Чем заменить яйцо при приготовлении теста.
Салаты
Просмотрено
7076
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Соусы
Просмотрено
4438
Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам