Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!

Идеальное сочетание!

Ингредиенты:

Творог — 300 гр,
Молоко — 100 мл.
Желатин — 1 ст. ложка,
Сметана — 150 гр,
Сахар — 2 ст. ложка,
Банан — 1 шт,
Персики консервированные,
Киви — 1 шт,

Приготовление:

Смешиваем творог со сметаной и сахаром.

Взбиваем творожную массу блендером.

Очищенные фрукты нарезаем кружочками, а потом пополам или четыре части.

Заливаем желатин 100 мл молока и оставляем набухнуть.

Затем нагреваем желатин до полного растворения (не кипятим).

Вливаем в творожную смесь и хорошо перемешиваем.

Выкладываем в форму слой фруктов. Заливаем творожной массой, выкладываем снова слой фруктов и повторяем столько, сколько необходимо.

Последним должен быть слой с творожной массой.

Украшаем шоколадной стружкой или лёгким кремом.

Убираем творожный десерт в холодильник на 30 минут для застывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com

×