Ингредиенты:
филе рыбы — 800 г
лук — 1 головка
морковь — 2 средних
немного зелени
яйцо — 1 штука
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Пропускаем филе рыбы через мясорубку.
Добавляем в фарш измельченную луковицу и тёртую морковь, немного рубленной зелени, яйцо, соль и перец по вкусу.
Формируем оладьи и выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Запекаем при 180 С в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru