Шикарный слоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром

В копилку праздничных рецептов!

Ингредиенты:

Чернослив – 100-150 г (без косточек)
Копченная курица (филе) – 400-500 г
Грецкие орехи – 150 г
Картофель – 4 средних штуки
Морковь – 2 средних
Майонез – 100-150 г
Яйца – 4 штуки
Немного соли

Приготовление:

Отвариваем овощи и яйца.

Нарезаем курицу кубиками, чернослив мелкими кусочками. Измельчаем мелко орехи.

Нарезаем небольшими кубиками картофель.

Выкладываем салат в разъемную форму слоями:

— морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;
— половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
— половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
— половина картофеля, хорошо смазываем майонезом;
— половина измельченных грецких орехов;
— чернослив;
— курица, смазываем майонезом;
— картофель, немного присаливаем и смазываем майонезом;
— вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
— оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.

Украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com

×