Просмотров: 5293
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4905
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Второе
Просмотрено
4865
Котлетки с начинкой. Обожаю их с подливкой!
Салаты
Просмотрено
5072
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
18796
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12326
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!
Второе, Соусы
Просмотрено
6019
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
7871
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Первое
Просмотрено
5176
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Стройная фигура и прекрасное настроение: Быстрый ПП-тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Салаты
Просмотрено
4638
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15175
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Салаты
Просмотрено
4393
Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!
Закуски
Просмотрено
4837
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Разное
Просмотрено
6194
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Закуски
Просмотрено
5216
Пришла весна — открытие сезона выходов на природу, пикников, шашлыков и вкусных закусок: таких, как лепешки с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»
Закуски
Просмотрено
5649
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Второе
Просмотрено
5590
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Салаты
Просмотрено
7904
Лучшая подборка самых вкусных салатов
Второе
Просмотрено
4566
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Салаты
Просмотрено
4699
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Салаты
Просмотрено
4804
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Салаты
Просмотрено
5344
Салат «Мужской Каприз» Разметают Первым На Столе! Обалденно Вкусно! Муж его просто обожает! ?