Просмотров: 5312
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
5163
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9539
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Вкуснейшие лепешки из творожного теста с сыром — муж в восторге!
Закуски
Просмотрено
6693
Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Салаты
Просмотрено
4579
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
18251
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10607
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Закуски
Просмотрено
5116
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
4954
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5346
Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей
Закуски
Просмотрено
6095
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать
Закуски
Просмотрено
14862
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Напитки
Просмотрено
5750
Вишневка «Деревенский шик» — ее аромат не забыть никому. Пьется легко, дурманит быстро, голова утром не болит!
Салаты
Просмотрено
4468
Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!
Салаты
Просмотрено
5716
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4217
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!
Второе
Просмотрено
4911
Домашний сыр с тмином и зеленым луком
Завтраки
Просмотрено
4243
Вкусный и полезный завтрак — Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
Второе
Просмотрено
4913
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5092
Салат «Всем на зависть» — самые любимые компоненты в одном блюде!