Просмотров: 5247
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Сырная запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки «Небесный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Второе
Просмотрено
3982
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Пышные сырные пышечки, всего за 10 минут — разлетаются также!
Завтраки
Просмотрено
4311
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Второе
Просмотрено
4455
Блюдо дня — Ракушки, фаршированные шпинатом и сыром
Второе
Просмотрено
8245
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Завтраки
Просмотрено
7468
Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
4676
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Приготовьте на ужин рыбный пирог со сметаной!
Закуски
Просмотрено
6871
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4906
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Салаты
Просмотрено
4427
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Второе, Завтраки
Просмотрено
7917
Рисовая запеканка с сухофруктами к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Второе
Просмотрено
5808
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4664
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Первое
Просмотрено
5097
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Завтраки
Просмотрено
5442
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Разное
Просмотрено
4937
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Второе
Просмотрено
4901
Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники
Второе
Просмотрено
17275
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!