Просмотров: 5898
Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку
Очаровательный, вкусный, основанный только на простых, натуральных ингредиентах, торт «Манный» из манной каши. Думаю, что он многим придётся и по вкусу, и по карману.
Ингредиенты на 12 порций торта «Манный»:
- 250 г сливочного масла
- 1 л молока
- 1 чашка сахара (200 г)
- 3 желтка от куриных яиц (или 9-10 от перепелиных)
- 1 чашка манной крупы (200 г)
- 1 банка консервированных персиков (900 г)
- 2 столовые ложки желатина (20 г)
- 100-150 г круглых песочных печенья
- 1 столовая ложка какао
- Киви или варенье для украшения
Приготовление торта без выпечки «Манный»:
- Сварите молочную манную кашу при постоянном помешивании. Отставьте готовую кашу в сторону, чтобы она охладилась.
- Размягчённый маргарин или сливочное масло взбейте ручным миксером, добавьте сахар и продолжайте взбивать, добавьте в конце по одному яичные желтки и продолжайте взбивать.
- В полученную массу из яичных желтков, добавьте по одной столовой ложке остывшую манную кашу, постоянно помешивая, соедините всю кашу с масляной смесью.
- Разделите массу на две части, к одной части добавьте 1 столовую ложку какао.
- Возьмите разъёмную форму для выпечки Ø 23 см, уложите на дно формы круглое печенье. На печенье выложите первый слой из кофейного манного пудинга, а затем второй слой белого манного пудинга. Всё разровняйте и поставьте форму в холодильник.
- Слейте через сито персики. Сироп перелейте в маленькую кастрюльку и добавьте в него желатин, отставьте в сторону на 5 минут, чтобы желатин распустился и набух.
- При помощи ручного блендера измельчите персики до состояния пюре. Нагрейте подготовленный желатин до полного растворения. Добавьте в желатин две столовые ложки фруктового пюре, чтобы уравнять температуру, и перелейте желатиновую массу в остальное пюре.
- Достаньте из холодильника форму с подготовленным тортом и залейте верх фруктово-желейной массой.
- Поставьте торт в холодильник до полного застывания желе.
- Застывший торт достаньте из холодильника и освободите торт от формы.
- Очистите и нарежьте кружочками киви и украсьте ими верх торта. Можно украсить торт «Манный» другими фруктами и/или конфитюром.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6966
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Закуски
Просмотрено
5348
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Второе
Просмотрено
5021
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Второе
Просмотрено
4649
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Открытый мясной пирог с картофельным тестом. Вкусен и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4279
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7855
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Замечательный полноценный завтрак — Пирог «Пикантный»
Салаты
Просмотрено
7007
Невероятно вкусный салат «Французская любовница». Оригинальное сочетание кислинки и нежности!
Второе
Просмотрено
5344
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Закуски
Просмотрено
8089
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Второе
Просмотрено
4551
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Пирожное «Каракум» — пеку постоянно, когда жду гостей!
Завтраки
Просмотрено
6162
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Второе
Просмотрено
4950
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Рулет из слоеного теста с начинкой- легко, сытно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7563
Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Идеально к чаепитию: Самый простой Тортик в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Вкуснейший ванильный сметанник из песочного теста
Второе
Просмотрено
5010
Курочка с шампиньонами в сливках. Рецепт супер, рекомендую!