Просмотров: 6454
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7680
Сырные крекеры
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
12918
Пышные оладьи на кефире без яиц. Рецепт проверенный неоднократно!
Второе
Просмотрено
4388
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
3790
Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем
Второе
Просмотрено
6712
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Второе
Просмотрено
4853
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Салаты
Просмотрено
6034
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Второе
Просмотрено
4718
Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой
Второе
Просмотрено
8507
Быстрый и вкусный ужин: макароны с сыром. Детки точно попросят добавки!
Второе
Просмотрено
4096
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Второе
Просмотрено
4459
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
4439
Постный картофельный салат «Деревенский»: вкус в простоте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4023
В копилку рецептов: варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Лучший рецепт Французского багета в духовке
Первое
Просмотрено
5255
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Второе
Просмотрено
5704
Запеканка с брокколи — обязательно стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Пышки на сметане по бабулиному рецепту!
Салаты
Просмотрено
4968
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Салаты
Просмотрено
4651
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой