Просмотров: 6887
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Разное
Просмотрено
7932
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10575
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Десерты и выпечка
Просмотрено
9003
Яблочный пирог «Красавчик»: простой и душевный пирог к чаю!
Салаты
Просмотрено
4739
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Сметанное желе с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Часто готовлю по выходным: Чесночный хлеб «Солнце»
Второе
Просмотрено
6047
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Второе
Просмотрено
4508
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Десерты и выпечка
Просмотрено
14692
Сметанный торт с фруктами
Второе
Просмотрено
4406
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Завтраки
Просмотрено
4934
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
4344
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Салаты
Просмотрено
6655
Мой любимый салат с курицей и черносливом. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16323
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Салаты
Просмотрено
7896
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4845
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Разное
Просмотрено
4840
5 вариантов правильного питания на целый день
Второе
Просмотрено
4927
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Второе
Просмотрено
12228
Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!
Салаты
Просмотрено
5352
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!