Просмотров: 6821
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5879
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
5191
Прекрасное сочетание мяса и гарнира — Картофельное лукошко с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Салаты
Просмотрено
4425
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9374
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Закуски
Просмотрено
5474
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10303
Сырная соломка за 25 минут
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5222
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
6832
Маринованные баклажаны: 3 отличных рецепта для любого случая
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Первое
Просмотрено
6883
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4059
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
5984
Наваристый Полтавский Капустняк — сытный и безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
5843
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Закуски
Просмотрено
5797
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6524
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Первое
Просмотрено
7679
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Салаты
Просмотрено
4793
Салат» Мужской каприз» — угодите любому!
Второе
Просмотрено
4378
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Самый нежный десерт! Сочные Ананасы в нежном тесте
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6523
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!