Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!

Ингредиенты:

• картофель — 3 штуки;
• морковь — 3 штуки;
• свекла — 2 штуки;
• сельдь — 1 штука;
• яйца — 3 штуки;
• лук репчатый — 0,5 головки;
• майонез — 250-300 грамм.

Селедка под шубой. Пошаговый рецепт

1. Все овощи, а также яйца, отвариваем и очищаем.
2. Сельдь филировать и нарезать кубиками.
3. Салат формируем в неглубокую тарелку.
4. Нижний слой: трем на крупной терке прямо в тарелку картофель.
5. Мелко режем лук и кладем на картофель, немного посолить все.
6. Далее выкладываем кусочки сельди и смазываем майонезом.
7. Следующий слой — тертое яйцо.
8. Далее трем морковку.
9. Последний слой: натираем свеклу, чтобы полностью накрыть «шубой» весь салат. Смазываем верх майонезом. Отправляем салат в холодильник на пару часов, чтобы он настоялся.

Таким салатом уже никого не удивишь, но во время домашних праздников он просто обязан быть на каждом столе. Это уже традиция, которую никуда не денешь.

Источник