Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!

Ингредиенты

  • 350 г муки,
  • 4 крупных яблока,
  • 4 яйца,
  • 350 мл молока,
  • 200 г сахара,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 100 мл подсолнечного масла,
  • 1 чайная ложка ванильного сахара,
  • щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром в белую пену.

Вливаем в яйца молоко и растительное масло, хорошо перемешиваем.

Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и солью, всыпаем в молочно-яичную смесь .

Вымешиваем тесто.

Должно получиться тесто, как густая сметана.

Очищенные яблоки нарезаем на дольки.

Выкладываем половину яблок на дно формы и заливаем их тестом.

Выкладываем остальные яблоки поверх теста.

Выпекаем при 180 С до золотистого цвета.

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!