Кто сказал, что пирожки нужно готовить из теста? А как насчет приготовить их из лаваша?
Звучит необычно, но тем интереснее.
Этот рецепт нравится хозяйкам за его простоту и доступность ингредиентов.
Попробуйте – и вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
Лаваш — 1 упаковка
Яйца вареные — 5 шт
Лук зеленый — 1 пучок
Сыр — 100г
Майонез — 1 ст ложка
Соль по вкусу
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
Нарезаем вареные яйца и лук кубиками.
Сыр натираем на терке.
Соединяем все, солим и перемешиваем.
Смазываем половину полоски лаваша майонезом, выкладываем начинку и сворачиваем треугольником.
Так поступаем со всеми полосками.
Нарезаем лаваш полосками и начинкой.
Окунаем треугольники во взбитое яйцо и обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео: