Просмотров: 6441
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Нежное и мягкое, как ПУХ!
Ингредиенты:
кефир — 1 стакан,
растительное масло — 0,5 стакана,
сухие дрожжи — 1 пакетик (11 граммов),
соль — 1 ч. ложка,
сахар — 1 ст. ложка,
мука — 3 стакана.
Приготовление:
Подогретый слегка кефир смешиваем с маслом, затем добавляем соль и сахар.
Смешиваем просеянную муку с дрожжами и вливаем медленно кефирную смесь, замешиваем тесто, накрываем и убираем в теплое место на 30 минут.
Даже если тесто за это время не сильно поднялось, то оно поднимется при расстойке и в духовке.
Из такого теста можно печь булочки, пирожки и пиццу, все, что душа пожелает.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5714
Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
8267
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Закуски
Просмотрено
6544
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
5915
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7211
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Закуски
Просмотрено
5754
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Второе
Просмотрено
4238
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Салаты
Просмотрено
4432
Оригинальный итальянский салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21372
Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт для любимых!
Закуски
Просмотрено
4947
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Закуски
Просмотрено
6366
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5945
Лодочки-гусеницы из кабачков. Вкусное, сытное, нежное и полезное блюдо одновременно!
Второе
Просмотрено
9321
Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9225
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Закуски
Просмотрено
5177
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Закуски
Просмотрено
5292
Ананасно-сырная намазка с крекерами. Божественно!
Закуски
Просмотрено
7486
Еврейская намазка на хлеб — моя «не еврейская» семья просто обожает!
Второе
Просмотрено
4612
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Салаты
Просмотрено
4518
Салатные шарики «А-ля мимоза». Очень вкусные и нежные, украсят любой праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
4128
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Разное
Просмотрено
5168
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами