Такой мясной рулетик прекрасно дополнит ваш завтрак, а готовить его совсем несложно!
Ингредиенты:
- мясо 2 кг. (пашина, брюшина)
- соль — 2 ч.л.
- перец — по вкусу
- специи по вкусу — 2-3 ч.л.
- чеснок — 1 головка
- фольга
- нитка
Подробное приготовление смотрите в видео ниже.
Приятного аппетита!