Просмотров: 21252
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Второе
Просмотрено
5249
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Быстрое тесто для пиццы — влюбитесь в этот рецепт сразу!
Завтраки
Просмотрено
5398
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Завтраки
Просмотрено
4465
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Салаты
Просмотрено
9518
Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Второе
Просмотрено
4389
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Второе
Просмотрено
4902
Куриные котлетки с сыром и зеленью: готовьтесь, что будут хвалит!
Второе
Просмотрено
7598
Топ-11 лучших рецептов с баклажанами
Салаты
Просмотрено
5385
6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Второе
Просмотрено
4437
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
5283
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Торт «Мандариновое настроение» — восхитительно!
Закуски
Просмотрено
4296
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Салаты
Просмотрено
5485
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Закуски
Просмотрено
5884
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Закуски
Просмотрено
4434
Холодная закуска к праздничному столу «Монастырская изба»
Салаты
Просмотрено
5744
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4697
Сырные корзиночки
Салаты
Просмотрено
4471
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Закуски
Просмотрено
6089
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Второе
Просмотрено
4663
Любители вкусно поесть, точно оценят — Котлеты с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!