Просмотров: 11791
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4952
Шикарное блюдо к знаменательной дате — курица, запеченная с ананасами и сыром
Второе
Просмотрено
4578
Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12390
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
4865
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Закуски
Просмотрено
7655
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Завтраки
Просмотрено
4804
Это блюдо придется по вкусу всем — Курица в «цилиндре» с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10344
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
4970
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Второе
Просмотрено
5469
Вкусное и нежное куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Главные правила приготовления вкусных сырников
Салаты
Просмотрено
12309
Соседка пригласила на новоселье. Там был Очень вкусный слоеный салатик. Поделюсь рецептом
Второе
Просмотрено
4877
Готовьте картошку только так — наивкуснейшая картошка в духовке!
Салаты
Просмотрено
6390
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Невероятно красивый кекс «День и ночь». Отличное дополнение к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоками. Очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5543
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Денежные пирожки — богатеем вкусно!
Второе
Просмотрено
4897
Воздушные, пористые дрожжевые оладьи — просто пальчики оближешь!