Просмотров: 11775
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5198
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Пирог из песочного теста с ягодами и меренгой — потрясающе вкусный!
Второе
Просмотрено
5461
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Второе
Просмотрено
5221
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Салаты
Просмотрено
9311
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Разное, Салаты
Просмотрено
6362
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Салаты
Просмотрено
6231
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Салаты
Просмотрено
5563
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
7624
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Закуски
Просмотрено
18496
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Булочки «Чудо-Хрюшки». Готовим с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
5082
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Салаты
Просмотрено
5122
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Манник: фантастически простой и вкусный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
В сезон клубники — Десертные шарики с клубникой!
Второе
Просмотрено
4575
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4760
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Второе
Просмотрено
5574
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Салаты
Просмотрено
4742
Праздники продолжаются — вкуснейший салат с креветками
Второе
Просмотрено
5421
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Второе, Завтраки
Просмотрено
4438
Царский пшённик «Сгущёнкин»