Второе
Просмотров: 6597

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
10782
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5646
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11634
Торт «Эскимо»
Напитки
Просмотрено
21617
Готовим томатный сок без соковыжималки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Самый быстрый вкуснейший торт: за 20 минут вместе с выпечкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11726
Пять лучших рецептов домашних кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Воздушный и легкий тортик «МАЙСКАЯ НЕЖНОСТЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Салаты
Просмотрено
4905
Мы знаем как Вам угодить -очень быстрый и полезный салат!
Закуски
Просмотрено
4490
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре 
Салаты
Просмотрено
4764
Вкусный салат из свежих огурцов и куриного филе. Гости оценили!
Салаты
Просмотрено
5492
6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Второе
Просмотрено
5805
Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком
Закуски
Просмотрено
15338
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
8107
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Вкусные и полезные овсяные квадратики с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Разное
Просмотрено
5961
12 больничных блюд из разных стран, которые поднимут на ноги любого
Салаты
Просмотрено
10922
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Разное
Просмотрено
4520
Список полезной зелени: пусть все ваши близкие будут здоровы
Второе
Просмотрено
9910
Вкусная и легкая закуска из капусты всего за 10 минут. Супер гарнир или как самостоятельное блюдо!