Второе
Просмотров: 6079

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7230
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Напитки
Просмотрено
9919
Домашняя фанта на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Закуски, Новое
Просмотрено
8391
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Сосиски в тесте «Минутка». Любимое блюдо моего сына!
Закуски
Просмотрено
4719
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Второе
Просмотрено
4575
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!
Второе
Просмотрено
4677
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
4765
Остро-кисло-сладкая свинина по-китайски — визитная карточка всех китайских ресторанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Закуски
Просмотрено
10014
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
7809
Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Любимые с детства Булочки с маком. Авторский рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Закуски
Просмотрено
5392
Балык из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Готовимся к празднику — Творожная пасха «Романовская» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!