Просмотров: 6336
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5635
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Второе
Просмотрено
4472
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Второе
Просмотрено
4806
Румяная и сочная курица, запеченная на соли
Салаты
Просмотрено
4575
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
4774
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Второе
Просмотрено
5222
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4082
Побалуйте своих деток полезным лакомством — Мороженое из киви с соком апельсина
Закуски
Просмотрено
13467
Как приготовить настоящую морковь по-корейски в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Великолепный морковный пирог — вкусный и быстрый в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4885
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Закуски
Просмотрено
4462
Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
12050
Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
6748
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Второе
Просмотрено
6489
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Великолепные кексы со сгущенкой на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
4894
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Второе
Просмотрено
5315
Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Нежная шарлотка по рецепту победителя кулинарного шоу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок