Второе
Просмотров: 6452

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5370
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9210
Всегда пеку пиццу по этому рецепту — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6927
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Яблочный пирог «Царский»
Салаты
Просмотрено
5562
Для любителей слоеных салатов: Необычный салат со шпротами и сухариками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Дрожжевое тесто, пирожки из которого получаются Как ПУХ. Просто ЧУДО Рецепт
Салаты
Просмотрено
5752
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3825
Домашний шоколадный крем для сладкоежек! 
Закуски
Просмотрено
5420
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Салаты
Просмотрено
6562
Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает
Второе
Просмотрено
4953
Семья зацелует — драники с ветчиной, сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5108
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Второе
Просмотрено
4824
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Закуски
Просмотрено
5175
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
4400
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11247
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4259
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Второе
Просмотрено
4427
Самые аппетитные домашние бургеры «Вкусный дом»
Закуски
Просмотрено
4954
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое