Просмотров: 6485
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11270
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
5001
Сделайте этот салат с фасолью и грибами и приготовьтесь принимать комплименты!
Второе
Просмотрено
4548
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Закуски
Просмотрено
4435
Икра из грибов: покорила сердце даже настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
4469
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Второе
Просмотрено
5247
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Первое
Просмотрено
5722
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Первое
Просмотрено
4686
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
19896
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4600
Простой и вкусный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7667
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Второе
Просмотрено
5719
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4133
Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Простой кулич, который печет моя бабушка, сколько себя помнит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Разное
Просмотрено
4663
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики
Второе
Просмотрено
5035
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Второе
Просмотрено
7416
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Закуски
Просмотрено
4988
Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром
Закуски
Просмотрено
4897
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Разное
Просмотрено
5003
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Салаты
Просмотрено
5591
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте