Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!

Приготовлю завтра на ужин!

Ингредиенты:

4 шт вареного картофеля
100 г сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль по вкусу
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки

Приготовление:

Натираем картофель, сыр и колбасу на крупной терке. Сюда же добавляем яйца, лук зеленый, перчим и если нужно подсаливаем.

Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Формируем биточки, обваливаем в муке и жарим на горячем масле.

Подаем, полив сметаной.

Приятного аппетита!