Просмотров: 5606
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Нравится всем, ведь он не жирный и весьма нежный!
Ингредиенты для «Гуляш из куриных сердечек»:
- Лук репчатый— 1 шт
- Соль(по вкусу)
- Перец черный(молотый по вкусу)
- Лист лавровый— 1-2 шт
- Мука пшеничная/Мука(просеянная) — 3 ст. л.
- Томатная паста— 1 ст. л.
- Масло растительное— 3-4 ст. л.
- Сердечки куриные— 0,7-0,8 кг
Рецепт «Гуляш из куриных сердечек»:
Куриные сердца хорошо промыть и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить стакан воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости.
Затем крышку открываем, добавляем мелко порезанную луковицу и жарим на медленном огне до прозрачности лука.
Добавляем томатную пасту, еще тушим минут 5 -8. На сухой сковороде обжариваем муку до светло-коричневого цвета, просеиваем ее, разводим в одном стакане холодной воды.
Сердечки солим, перчим, добавляем лавровый лист, стакан воды. Как только сердечки закипят, добавляем воду с обжаренной мукой, постоянно помешиваем.
Доводим гуляш до кипения, смотрим, нужной ли густоты получился гуляш, если густой – добавляем еще водички.
После того, как гуляш закипит, огонь убавляем, кипятим минуты 2 -3.
Гуляш готов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
21951
Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!
Второе
Просмотрено
6490
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7841
Необыкновенно вкусный Киш с курицей и кабачком. Даже те, кто никогда не ест кабачки, не откажется попробовать!
Закуски
Просмотрено
4879
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Второе
Просмотрено
4355
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Первое
Просмотрено
4942
Нежный суп из помидоров и мелкой пасты: настоящее воспоминание о лете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6421
Настоящий шедевр современной кухни: Нежнейший Торт «Песочный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Изумительный малиновый чизкейк. Достоин восхищения!
Второе
Просмотрено
4112
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Завтраки
Просмотрено
5032
Этот продукт сделает обычный омлет еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии
Закуски
Просмотрено
4405
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11911
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Салаты
Просмотрено
5362
Салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Закуски, Разное
Просмотрено
6174
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Пирог с творогом в духовке — изумительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8546
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком