Просмотров: 5613
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Нравится всем, ведь он не жирный и весьма нежный!
Ингредиенты для «Гуляш из куриных сердечек»:
- Лук репчатый— 1 шт
- Соль(по вкусу)
- Перец черный(молотый по вкусу)
- Лист лавровый— 1-2 шт
- Мука пшеничная/Мука(просеянная) — 3 ст. л.
- Томатная паста— 1 ст. л.
- Масло растительное— 3-4 ст. л.
- Сердечки куриные— 0,7-0,8 кг
Рецепт «Гуляш из куриных сердечек»:
Куриные сердца хорошо промыть и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить стакан воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости.
Затем крышку открываем, добавляем мелко порезанную луковицу и жарим на медленном огне до прозрачности лука.
Добавляем томатную пасту, еще тушим минут 5 -8. На сухой сковороде обжариваем муку до светло-коричневого цвета, просеиваем ее, разводим в одном стакане холодной воды.
Сердечки солим, перчим, добавляем лавровый лист, стакан воды. Как только сердечки закипят, добавляем воду с обжаренной мукой, постоянно помешиваем.
Доводим гуляш до кипения, смотрим, нужной ли густоты получился гуляш, если густой – добавляем еще водички.
После того, как гуляш закипит, огонь убавляем, кипятим минуты 2 -3.
Гуляш готов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5341
Мясные рулетики: На вид просто Королевское блюдо! А на вкус…ммм…рай!
Завтраки
Просмотрено
6863
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Одни из самых любимых конфет в мире — «Рафаэлло» с орешками кешью
Напитки
Просмотрено
5218
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Десерты и выпечка
Просмотрено
6881
Этот тортик мне очень-очень понравился! Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка…
Закуски
Просмотрено
4929
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Закуски
Просмотрено
16380
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Второе
Просмотрено
6683
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Салаты
Просмотрено
9136
Легкий салат — Сосновый Бор
Закуски
Просмотрено
7191
Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4836
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7006
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Второе
Просмотрено
4992
Макаронная запеканка «Ленивая» — лучшее, что можно придумать на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
4697
Давно полюбившееся блюдо в моей семье — Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
7512
Пирог за 5 минут к неожиданному приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5626
Вкуснейший салатик «Лёгкий» — свежий и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8200
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Закуски
Просмотрено
14412
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5551
Морковное печенье
Второе
Просмотрено
10045
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
10407
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8041
Сырные крекеры
Салаты
Просмотрено
5535
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!