Просмотров: 5694
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Нравится всем, ведь он не жирный и весьма нежный!
Ингредиенты для «Гуляш из куриных сердечек»:
- Лук репчатый— 1 шт
- Соль(по вкусу)
- Перец черный(молотый по вкусу)
- Лист лавровый— 1-2 шт
- Мука пшеничная/Мука(просеянная) — 3 ст. л.
- Томатная паста— 1 ст. л.
- Масло растительное— 3-4 ст. л.
- Сердечки куриные— 0,7-0,8 кг
Рецепт «Гуляш из куриных сердечек»:
Куриные сердца хорошо промыть и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить стакан воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости.
Затем крышку открываем, добавляем мелко порезанную луковицу и жарим на медленном огне до прозрачности лука.
Добавляем томатную пасту, еще тушим минут 5 -8. На сухой сковороде обжариваем муку до светло-коричневого цвета, просеиваем ее, разводим в одном стакане холодной воды.
Сердечки солим, перчим, добавляем лавровый лист, стакан воды. Как только сердечки закипят, добавляем воду с обжаренной мукой, постоянно помешиваем.
Доводим гуляш до кипения, смотрим, нужной ли густоты получился гуляш, если густой – добавляем еще водички.
После того, как гуляш закипит, огонь убавляем, кипятим минуты 2 -3.
Гуляш готов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7485
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5453
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Закуски
Просмотрено
5969
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Второе
Просмотрено
4741
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4905
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Закуски
Просмотрено
5949
Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Пирожки ко дню Святого Валентина — «Любовь навеки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Второе
Просмотрено
8280
5 идей для ужина из куриной грудки
Второе
Просмотрено
9149
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Второе
Просмотрено
8105
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Изумительные блинчики с бананом, обжаренные в кляре
Салаты
Просмотрено
5430
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Идея к ужину — нежная и вкусная печень с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Десерт, который я люблю больше всего: Творожный торт–суфле.
Первое
Просмотрено
7029
Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!
Салаты
Просмотрено
7854
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Второе
Просмотрено
4448
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля