Просмотров: 11669
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
А какое оно ароматное!!!
Бигос из свежей капусты
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Говядина — 400 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезаем на крупные кубики. Растительное масло разогреваем в казане и кладем мясо. Жарим до румяности. Добавляем нарезанный лук. Тушим мясо с луком около 8 минут. Морковь нарезаем соломкой, добавляем в казанок и тушим еще 8 минут. Перчим и перемешиваем. Помидоры нарезанные кубиками добавляем в казанок и тушим 5 минут.
Капусту шинкуем, солим, хорошо вымешиваем руками. Добавьте капусту к мясу с овощами. Накройте крышкой и тушите около часа. Время от времени перемешивая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4721
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5021
Салат «Отличный»: минимум компонентов и максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
6093
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5438
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Первое
Просмотрено
5348
Капустняк с кислой капустой — традиционное блюдо украинской кухни!
Второе
Просмотрено
5721
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Закуски
Просмотрено
5785
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Красивейший яблочный пирог «Улитка» с орехами и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8190
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Закуски
Просмотрено
4452
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Закуски
Просмотрено
4701
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7510
Быстрые и безумно вкусные маффины «Шармель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Самые вкусные оладушки в мире: ТОП-9 самых лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6867
Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4904
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Второе
Просмотрено
13506
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9517
Очень вкусный яблочный пирог с маком
Второе
Просмотрено
6251
Пицца: 3 моментальных варианта теста
Салаты
Просмотрено
4841
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Салаты
Просмотрено
4975
Новогодний салат с семгой и апельсином
Второе
Просмотрено
4308
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!