Просмотров: 7188
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
6339
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Закуски
Просмотрено
4368
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4275
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6036
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Салаты
Просмотрено
4595
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Яблочные оладушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10272
Топ-6 рецептов домашних пирогов с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Вкуснейшая запеканка из капусты — моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10900
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Закуски
Просмотрено
4823
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Салаты
Просмотрено
4636
Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!
Второе
Просмотрено
6225
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9157
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Салаты
Просмотрено
12718
3 классных заправки для салата из капусты! Сохраните, чтобы не потерять!
Салаты
Просмотрено
5994
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Закуски
Просмотрено
4655
Отличное угощение к праздничному столу — Канапе с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!