Просмотров: 4939
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Тесто из творога: 3 лучших рецепта
Второе
Просмотрено
4902
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Салаты
Просмотрено
5245
Салат «Увертюра». Для любителей чернослива и орехов!
Второе
Просмотрено
5057
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7498
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!
Второе
Просмотрено
5302
Своим деткам я готовлю только лучшее: Куриная грудка в шубке под сыром
Второе
Просмотрено
5298
Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»
Закуски
Просмотрено
11385
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Завтраки
Просмотрено
5039
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Второе
Просмотрено
8768
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6664
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Второе
Просмотрено
4491
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Второе
Просмотрено
4381
Запеченный картофельный суп в горшочке с беконом и сливками
Салаты
Просмотрено
5357
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Салаты
Просмотрено
5120
Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!
Салаты
Просмотрено
4429
Порадуйте родных витаминным салатиком из моркови с клюквой, чесноком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7040
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Салаты
Просмотрено
15055
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Признаюсь честно: Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто вкусно.
Второе
Просмотрено
4941
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Салаты
Просмотрено
5130
Салат из кальмаров с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Разное
Просмотрено
8772
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…