Просмотров: 4753
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4432
Такой салат никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
7965
Творожные завитушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Разное, Салаты
Просмотрено
6765
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Салаты
Просмотрено
5921
Этот салатик стал моим любимым: невероятный Салат «Шторм»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3971
Очаровательные клюквенно-апельсиновые капкейки к чаю
Второе
Просмотрено
5686
Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
5325
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Закуски, Новое
Просмотрено
9936
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Закуски
Просмотрено
4911
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Второе
Просмотрено
7001
Полезный ужин: Рыба «по-французски» для самых любимых
Второе
Просмотрено
4406
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Второе
Просмотрено
6085
Свиные ребрышки по-канадски с ароматным соусом-маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5572
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4859
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Сливочная Колбаска «Детский рай». Моя любимая бабуля всегда мне ее делала!