Ингредиенты:

  • мука — 450 г
  • творог — 250 г
  • сахар — полстакана
  • сливочное масло — 100 г
  • желток — 2 штуки
  • лимонный сок — 1 чайная ложка
  • сода — четверть чайной ложки
  • стручок ванили

Приготовление:

Растираем творог с желтками и сахаром. Добавить гашеную лимонным соком соду и муку.
Вымесить тесто, раскатать не очень тонко и вырезать из него кружочки с помощью стакана.
Выложить внахлест по три штуки. Скатать в трубочку и разрезать ножом на две части.detskie-tvorozhnye-bulochki-rozochki-1Выложить на противень, застеленный бумагой и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!