Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке

Полезнее, чем на сковородке с маслом!

Ингредиенты:

творог — 200 г,
яйца — 2 шт,
сахар — 3 ст.л.,
манка — 3 ст.л.,
ванилин щепотка,
сметана — 5 ст.л.,
сливочное масло — 2 ст.л.,
разрыхлитель — 1 ч.л.,
сметанный соус для подачи.

Приготовление:

Смешиваем творог с сахаром, ванилином и яйцами.

Добавляем масло, манку и сметану, перемешиваем до однородности.

Сбрызгиваем силиконовые формочки для кексов водой, присыпаем манкой (или мукой).

Выкладываем творожную массу в формочки.

Запекаем при 180-200* С в течение 20-30 минут.

Подаем сырники полив сметанным (или другим) соусом.

Приятного чаепития!!!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vkuso.ru