Просмотров: 8455
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10620
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
7294
Ароматная и сочная куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Именно так я готовлю, когда хочу порадовать мужа!
Второе
Просмотрено
4524
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Разное
Просмотрено
4951
Рацион молодой мамы: Елена Кравец показала, чем питается весь день
Соусы
Просмотрено
4981
Пикантный, но в то же время очень вкусный соус Суго
Салаты
Просмотрено
4435
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Второе
Просмотрено
6497
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Второе
Просмотрено
5911
Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6655
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Салаты
Просмотрено
6355
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Закуски
Просмотрено
10247
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!
Закуски
Просмотрено
7059
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8745
Обалденный творожный краковский пирог со своей изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8546
Гениальная выпечка — ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, как пирожное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!
Второе
Просмотрено
4914
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
7032
Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!
Второе
Просмотрено
5622
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Второе
Просмотрено
5808
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7334
Торт «Nutella»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива