Просмотров: 8550
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Быстрый пирог к ужину. Сытный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5308
Сырный салат с сухариками
Второе
Просмотрено
7360
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Ароматные Яблочные кексы с аппетитной хрустящей корочкой! Любимое лакомство!
Второе
Просмотрено
5533
Запеченный картофель по-французски. Даже не сомневайтесь — это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4885
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
5045
Дешево и ВКУСНО!
Второе
Просмотрено
4624
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
5499
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5299
Замечательный салат из зимних овощей с яйцом и фасолью к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Оригинальные картофельные блинчики к завтраку!
Второе
Просмотрено
5890
Невероятно вкусные крылышки с тыквой, приготовленные в духовке
Салаты
Просмотрено
5409
ТОП лучших рецептов! Грибы добавляют любому блюду изысканность и пикантность!
Второе
Просмотрено
4447
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Второе
Просмотрено
14387
Фрикадельки в кабачковом суфле — удиви вкусом!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5955
Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
5086
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Для тех, кто сидит на диете: Творожный десерт. Очень лёгкий и вкусный
Салаты
Просмотрено
4614
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Первое
Просмотрено
4675
Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!
Второе
Просмотрено
4595
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Закуски
Просмотрено
6362
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан