Просмотров: 3243
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3032
Завтра же приготовлю! Овощи ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
3566
Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5981
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
3241
Бюджетная капустная запеканка с куриным фаршем
Второе
Просмотрено
2856
Ароматнейшее отварное мяско в медовой глазури!
Салаты
Просмотрено
4182
Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!
Завтраки
Просмотрено
9729
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3951
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4068
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Второе
Просмотрено
3511
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Второе
Просмотрено
3036
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Второе
Просмотрено
3995
Очень вкусное рагу из фасоли и колбасок
Второе
Просмотрено
2853
Рыба по-гречески: просто бери и готовь эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18074
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Второе
Просмотрено
5826
Необыкновенный Рецепт Шашлычка, БЕЗ Мангала, БЕЗ Углей, БЕЗ Выезда на Природу
Салаты
Просмотрено
4718
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Закуски
Просмотрено
3979
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Салаты
Просмотрено
2936
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4024
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4228
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10577
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
3199
Очень вкусный клубничный тарт порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом