Просмотров: 4987
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5060
Очень вкусная жареная картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Быстрый и простой творожный кекс — ооочень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6647
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Первое
Просмотрено
5160
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Второе
Просмотрено
5157
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Второе
Просмотрено
4757
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
9906
Вкуснейший завтрак для ленивых — все сложила в сковороду и на плиту, через 10 минут Завтрак готов
Завтраки
Просмотрено
5521
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Напитки
Просмотрено
4416
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Второе
Просмотрено
5174
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Салаты
Просмотрено
6487
Салат с семгой «Принцесса Норвегии»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!
Второе
Просмотрено
4901
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4702
Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Творожники с яблоками: Лучший завтрак, обед и ужин! Готова ими наслаждаться ежедневно!
Второе
Просмотрено
4986
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Побалуем себя полезными конфетками своими руками — чернослив в шоколаде
Закуски
Просмотрено
9127
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Второе
Просмотрено
6966
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!