Просмотров: 4977
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Замечательный рецепт!
Ингредиенты:
Свиная вырезка – 500 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Молоко – половина стакана;
Мука – 8-10 столовых ложек;
Чеснок – зубчик;
Соль, перец – по вкусу;
Приготовление:
Для кляра: в миску наливаем молоко, вбиваем яйца, солим, перчим, и слегка взбиваем. Добавляем раздавленный зубчик чеснока, перемешиваем.
Нарезаем мясо и отбиваем молотком. Перчим и солим свинину.
Окунаем свиную отбивную в муку, затем в кляр и обжариваем на горячей сковороде с растительным маслом.
Жарим с двух сторон, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6918
Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6404
Мясной рулет в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Закуски
Просмотрено
4637
Шикарное блюдо для любого повода — Кольца кальмаров в кляре
Второе
Просмотрено
4569
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Закуски
Просмотрено
7659
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Второе
Просмотрено
5042
Пища Богов — сочные шницели с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Второе
Просмотрено
4742
Как приготовить мясо так, чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Закуски
Просмотрено
6138
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
4489
Ароматный джем из дыни. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Второе
Просмотрено
4542
Готовим нежные куриные отбивные под сыром
Разное
Просмотрено
20408
Я всегда варил кукурузу неправильно. Соседка показала, как нужно и я прозрел
Второе
Просмотрено
7131
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Разное
Просмотрено
5089
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5521
Салат ″Дамский″