Просмотров: 4978
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Замечательный рецепт!
Ингредиенты:
Свиная вырезка – 500 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Молоко – половина стакана;
Мука – 8-10 столовых ложек;
Чеснок – зубчик;
Соль, перец – по вкусу;
Приготовление:
Для кляра: в миску наливаем молоко, вбиваем яйца, солим, перчим, и слегка взбиваем. Добавляем раздавленный зубчик чеснока, перемешиваем.
Нарезаем мясо и отбиваем молотком. Перчим и солим свинину.
Окунаем свиную отбивную в муку, затем в кляр и обжариваем на горячей сковороде с растительным маслом.
Жарим с двух сторон, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12550
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
4541
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9260
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Второе
Просмотрено
5558
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Салаты
Просмотрено
5095
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Соусы
Просмотрено
9735
Соус из помидоров и перца на зиму! Вкус просто обалденный! Всю зиму семья тебе будет благодарить!
Салаты
Просмотрено
5764
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Салаты
Просмотрено
7701
Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Закуски
Просмотрено
4598
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Второе
Просмотрено
12651
Топ-5 обалденных рецептов буженины
Салаты
Просмотрено
4401
Салат с помидорами и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9916
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4254
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Второе
Просмотрено
5954
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
8004
Мясо по-грузински — сочное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17971
Пышные вергуны. Обалдеть можно, как вкусно!
Второе
Просмотрено
5221
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Кулинарная сахарная мастика для украшений и цветов
Закуски
Просмотрено
4463
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Салаты
Просмотрено
7138
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Закуски
Просмотрено
6032
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!