Просмотров: 8215
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6023
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7678
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Второе
Просмотрено
5684
Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка
Второе
Просмотрено
4661
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Салаты
Просмотрено
5464
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
5029
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
5213
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Салаты
Просмотрено
4796
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Салаты
Просмотрено
4474
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Второе
Просмотрено
5168
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Второе
Просмотрено
5187
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — божественное сочетание!
Первое
Просмотрено
4999
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Салаты
Просмотрено
5901
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Закуски
Просмотрено
4134
Этот рецепт вам точно понравится — Салат «ПAРAМОНИХA»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
18 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Белёвская пастила — Яркий вкус яблок и нежная структура суфле!
Второе
Просмотрено
4994
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
5981
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Салаты
Просмотрено
4499
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Напитки
Просмотрено
4451
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Второе
Просмотрено
5189
Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10500
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Второе
Просмотрено
4563
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7289
Мясной пирог из лаваша — Невероятная закуска за 20 минут!