Просмотров: 6973
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Не отличить от бочкового!
Ингредиенты:
5 л. холодной воды,
2 ст.л. цикория, без добавок
ч.л. лимонной кислоты
400-650 гр сахара (кто как любит)
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и ставим на огонь до закипания. Как только закипит, отключаем и оставляем охлаждается до парного молока.
Затем засыпаем пол пачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая)
Оставляем на 3-4 часа, до появления пены (чтобы был резче, оставляем на ночь в теплом месте).
Как появится пена, пробуем на вкус и разливаем в тару, ставим в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Десерты и выпечка
Просмотрено
7559
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7614
Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!
Второе
Просмотрено
8120
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!
Второе
Просмотрено
6424
Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками
Второе
Просмотрено
4964
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Первое
Просмотрено
6238
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Вкуснющие оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
14468
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Разное
Просмотрено
4904
Салат «Влажский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6880
Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
4392
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Домашний хлеб на кефире без заморочек. Всегда готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7451
Ржаной хлеб на закваске из КЕФИРА
Второе
Просмотрено
5593
Гамуз с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4746
Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками
Закуски
Просмотрено
6000
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Второе
Просмотрено
5152
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки