Просмотров: 5160
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Разрежьте хлеб и раскройте магию леопарда!
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка. экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки. поваренной соли
- 3 ст.л кукурузного крахмала
- 1/4 чашки сливочного масла
- 3 и 1/8 стакана муки
- 1/3 стакана сахара
- 3 и 1/2 чайной ложки. дрожжей
- 1 ст. какао
Приготовление:
- Смешайте молоко, ваниль, соль и кукурузный крахмал вместе в кастрюле на среднем огне, пока оно не превратится в густую массу. Затем удалите его сразу с огня и добавьте сливочное масло. Размешайте. Дайте смеси остыть в миске в течение приблизительно 30 минут.
- Замесите охлажденную смесь вместе с мукой, сахаром и дрожжами в упругое тесто.
- Разделите тесто и положить одну половину в сторону. Разделите вторую половину снова.
- Во второй миске, замесите вместе 5 г какао, 1 ст.л.
- Затем в 3-м шаре, для темного теста, смешайте 15г какао, 1 ст. молока.
- Накройте все шары теста и позвольте отдохнуть при комнатной температуре в течение 90 минут.
- Раскатайте каждый из 3-х шаров теста на 7 небольших, одинаковых по размеру шариков — 21 в общей сложности.
- Положите светло-коричневый шарик на темное тесто.
Теперь оберните эти рулоны в белое тесто.
- Поместите все бревна в смазанную форму для выпечки.
Накройте полотенцем и дайте тесту подняться, пока он не удвоется в размере.
- Перед выпеканием смажьте кистью хлеб с молоком. Выпекать около 40 минут при 170 ° С. После охлаждения, будьте осторожны, удаляя хлеб из формы.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Закуски
Просмотрено
6237
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Второе
Просмотрено
5160
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Закуски
Просмотрено
5020
Домашняя маринованная кукуруза — не намного сложнее, чем купить ее в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Погачице (Сербский хлеб). Получается легким и пушистым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Второе
Просмотрено
5389
Потрясающая картошка с курицей в духовке под нежным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Быстрый и вкусный бисквитный рулет с клубничным джемом!!!
Второе
Просмотрено
6847
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Закуски
Просмотрено
5225
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Закуски
Просмотрено
5532
Рулетики из кабачков — не обходится ни одно застолье без этой закуски!
Второе
Просмотрено
5158
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Второе
Просмотрено
5055
Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?
Десерты и выпечка
Просмотрено
13535
Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6622
Оригинальный салат «МАШЕНЬКА»: всегда вызывает фурор среди гостей!
Салаты
Просмотрено
4868
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Второе
Просмотрено
4401
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Второе
Просмотрено
4497
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6137
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15949
Пирог с мясом на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Очень-очень вкусный яблочный пирог с корицей «Скороспелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8931
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Завтраки
Просмотрено
4695
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак