Второе

Просмотров: 4574

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг филе курицы
1 стакан муки
1/2 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
3 яйца, взбитых
4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
6 столовых ложек сливочного масла
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подавать в горячем виде!

Просмотрено

Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный хлеб с луком и сыром: несравним ни с чем! Вкусно и просто!

Просмотрено

Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.

Просмотрено

Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!

Просмотрено

Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой секретный рецепт королевской ватрушки. Всегда получается идеальной!

Просмотрено

Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски

Просмотрено

Оригинальный, вкусный, полезный и свежий салат с авокадо. Мой любимый!

Просмотрено

Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный

Просмотрено

Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»

Просмотрено

Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!

Просмотрено

Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!

Просмотрено

Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник: фантастически простой и вкусный пирог!

Просмотрено

Мягкие и сочные куриные ножки с хрустящей корочкой из лаваша и сыра

Маринады

Просмотрено

Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»

Просмотрено

40 кулинарных советов, которые сделают из вас шеф-повара