Просмотров: 4729
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5073
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Салаты
Просмотрено
5511
Не бюджетное блюдо с прекрасным вкусом: Салат из авокадо с креветками
Разное
Просмотрено
5462
Кляр: секреты приготовления?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!
Салаты
Просмотрено
5508
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8690
Многослойный торт «Мишель»: совсем несложный, но очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5551
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Второе
Просмотрено
8038
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4208
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16139
Просто чудесный воздушный творожный пирог с яблоками
Закуски
Просмотрено
5109
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Первое
Просмотрено
4818
Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой
Закуски
Просмотрено
5393
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом
Салаты
Просмотрено
5293
Салат с копченым сыром и колбасой. Для любителей повкусней!
Второе, Разное
Просмотрено
10938
Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8641
Ленивые вареники к завтраку
Второе
Просмотрено
4223
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Второе
Просмотрено
4780
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
5083
Семь идей быстрого завтрака из яиц на всю неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7978
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
5050
Готовлю по четвергам: Вкуснейший Рулет из сыра и курицы