Просмотров: 4701
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Закуски
Просмотрено
5910
Цезарь Ролл по-домашнему. Круче чем в Макдональдсе!
Завтраки
Просмотрено
5086
Создайте себе прекрасное настроение на весь день — вкусный омлет с ветчиной и сыром!
Напитки
Просмотрено
10324
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Второе
Просмотрено
5286
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
6410
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Напитки
Просмотрено
10105
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Закуски
Просмотрено
4683
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Первое
Просмотрено
4580
Сырный суп с ветчиной и овощами: непередаваемый вкус!
Второе
Просмотрено
4686
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Первое
Просмотрено
5791
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
4843
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Второе
Просмотрено
5820
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7594
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
4220
Самое вкусное блюдо из курицы — Курица с ананасами и сыром!
Разное
Просмотрено
6064
15 крутых изобретений, которых нам так не хватает на кухне. Это уровень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Оладьи с грибами — ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
28030
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!