Просмотров: 2136
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
2229
Глинтвейн
Десерты и выпечка
Просмотрено
2171
Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом
Закуски
Просмотрено
1443
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2130
Пахлава…нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус.
Второе
Просмотрено
2429
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Второе
Просмотрено
13391
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
2476
Аппетитная пицца на картофельном тесте
Первое
Просмотрено
3178
Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа
Второе
Просмотрено
2749
Куриные крылья «Гремучая смесь» для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2497
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!
Закуски, Салаты
Просмотрено
2978
Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!
Второе
Просмотрено
2804
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Закуски
Просмотрено
3004
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
2281
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4048
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2583
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Напитки
Просмотрено
4418
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Закуски
Просмотрено
19281
Как засолить скумбрию: самый удачный способ! Такую нежную и пикантную не купишь в магазине!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2516
Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2050
Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Второе
Просмотрено
6166
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Салаты
Просмотрено
2910
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Второе
Просмотрено
2438
Котлеты с очень вкусной начинкой — никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
2437
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!