Закуски

Просмотров: 14374

Маринованная скумбрия по-новому

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!

Ингредиеты:

— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт

Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Сочная и ароматная горбуша запечённая под сыром на рисовой подушке

Просмотрено

Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!

Просмотрено

Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами

Просмотрено

Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем

Просмотрено

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный торт «Вишневый поцелуй» с нежным кремом

Просмотрено

Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Нежное, рассыпчатое творожное печенье. Ооочень вкусное!

Просмотрено

Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!

Просмотрено

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.

Просмотрено

Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»

Просмотрено

Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!

Завтраки

Просмотрено

Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!

Просмотрено

Красивая и вкусная закуска из семги «КОЛОКОЛЬЧИКИ»

Просмотрено

Очень вкусный и красивый салат «Березка». Объедение!

Просмотрено

Разнообразим Новогодний Стол: — шикарный холодец, домашняя колбаса, нежное МЯСО

Просмотрено

Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!

Просмотрено

Готовим хрустящие и сладкие маринованные огурцы на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Просмотрено

Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!

Просмотрено

Овощное рагу Писто — традиционное, ароматное испанское блюдо

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!