Просмотров: 14496
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5774
Готовим шикарные блюда дома: ТОП–5 вкусных рецептов из курицы из разных стран мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Ароматный хлеб с луком и сыром: несравним ни с чем! Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
4289
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
9511
Торт «Золотой ключик». Любимый тортик моей доченьки!
Закуски
Просмотрено
8666
Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска!
Второе
Просмотрено
4746
Держите рецепт без лишних калорий — Цветная капуста с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3840
Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7370
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Салаты
Просмотрено
5958
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Второе
Просмотрено
5246
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Торт «Спартак» — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик!
Напитки
Просмотрено
4659
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Второе
Просмотрено
5004
Медовые ребрышки с чесноком — шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4467
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Закуски
Просмотрено
5341
Совсем несложно и быстро — Пирожки с картошкой на кефире
Второе
Просмотрено
4798
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Разное
Просмотрено
9638
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Закуски
Просмотрено
4854
Шаверма с курицей и овощами. Любимое лакомство детей и взрослых!
Закуски
Просмотрено
6456
Сырное канапе “Новогодняя свеча”
Второе
Просмотрено
5463
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Второе
Просмотрено
5347
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Изумительные булочки с яблоком из быстрого теста — восхитительный вкус!