Просмотров: 14243
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4489
Картофель «Шато»
Соусы
Просмотрено
5285
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Салаты
Просмотрено
4411
Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Второе
Просмотрено
5928
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Лимонный, очень нежный пирог
Закуски
Просмотрено
4985
Великолепный рулет с мясным фаршем
Второе
Просмотрено
4615
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7306
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Закуски
Просмотрено
5905
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Второе
Просмотрено
5687
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Закуски
Просмотрено
7456
9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой
Первое
Просмотрено
4582
Нежный сливочный картофельный суп-пюре. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5462
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Творожник со сгущенкой и орехами
Салаты
Просмотрено
4485
Простой печеночный салатик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12002
Наливной пирог с домашним творогом — рецепт особенного лакомства
Салаты
Просмотрено
4725
Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!
Завтраки
Просмотрено
6439
Бюджетный завтрак для всей семьи — манники
Второе
Просмотрено
8972
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Второе
Просмотрено
5270
Тушеная курица со сладким перцем «Мексиканская страсть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Кабачковый пирог к ужину: хочется готовить его чаще пока сезон!