Просмотров: 11842
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Витаминная бомба!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.
С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.
Чеснок чистим.
Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.
Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.
Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4934
Очень вкусная сельдь в имбирно-горчичной заливке!
Завтраки
Просмотрено
6722
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Второе
Просмотрено
5175
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5208
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Второе
Просмотрено
4415
Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5407
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Второе
Просмотрено
6444
Легкий и полезный ужин — Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Закуски
Просмотрено
6902
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Второе
Просмотрено
4870
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Второе
Просмотрено
4343
Оригинальные легкие и полезные голубцы с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Оригинальные творожные блины к завтраку. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Быстрый открытый рыбный пирог с хрустящей рыбной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»
Салаты
Просмотрено
6168
Встречай новинку — салат из курицы. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Пончики чуррос с соусом из шоколада и соленой карамелью
Салаты
Просмотрено
4790
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Второе
Просмотрено
5219
Пища Богов — сочные шницели с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Салаты
Просмотрено
4854
Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами
Салаты
Просмотрено
5053
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Второе
Просмотрено
4766
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром