Просмотров: 6528
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4532
Салат «Треска в шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8870
Торт на скорую руку — «Мечта жизни»
Разное
Просмотрено
4558
Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6724
Цветные блины: очень вкусно и ярко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Домашний пломбир, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4424
Любимый салат из краснокочанной капусты, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
4765
Почти пицца…Картофельная запеканка
Второе
Просмотрено
4880
Курица в лимонном соусе по-китайски
Второе
Просмотрено
5650
Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!
Первое
Просмотрено
6307
Легкие супы на каждый день: для тех, кто ценит свое время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Морская минутка: Сочный Рыбный заливной пирог
Второе
Просмотрено
4717
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Завтраки
Просмотрено
4684
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11812
Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!
Закуски
Просмотрено
5155
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Второе, Завтраки
Просмотрено
5920
Яичница по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Фирменный рецепт — шоколадный плавленный сыр. Очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
4997
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
Второе
Просмотрено
4368
Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!