Салаты
Просмотров: 8782

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4724
Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Закуски
Просмотрено
6641
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму
Закуски
Просмотрено
7478
Скумбрия в банке в собственном соку. Чудо, а не рыбка!
Салаты
Просмотрено
4438
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Второе
Просмотрено
5757
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Простые в приготовлении «Лимончики» с творогом! Вкусно и полезно!!!
Второе
Просмотрено
5286
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Очень нежный творожный манник с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Напитки
Просмотрено
5231
Апельсиновый лимонад
Второе
Просмотрено
4633
Оригинально и одновременно просто: Селедка под Шубой в Картофельных Лодочках
Второе
Просмотрено
4378
Лучшая домашняя колбаса из курицы — ароматная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Второе
Просмотрено
4373
Куриное филе с самым вкусным соусом
Второе
Просмотрено
6466
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Салаты
Просмотрено
4964
Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!
Завтраки
Просмотрено
6496
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10348
Бесподобно Вкусный и нежный Торт БЕЗ Выпечки, Просто ТАЕТ во Рту. Cake Without Baking
Разное
Просмотрено
4361
Классные рецепты блюд для детского праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Салаты
Просмотрено
4921
Праздничный салат с лососем: частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7868
Пирожки 10-минутки
Второе
Просмотрено
5056
Божественная курица, запеченная с гречкой. Так вкусно вы еще не готовили!