Салаты
Просмотров: 9088

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5471
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Салаты
Просмотрено
5390
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Закуски
Просмотрено
4988
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Салаты
Просмотрено
4942
Салат «Морской царь» — для любителей морепродуктов!
Салаты
Просмотрено
6621
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Второе
Просмотрено
8407
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Закуски
Просмотрено
6047
Коронное блюдо на праздники — язык под майонезом «По-королевски»
Салаты
Просмотрено
6437
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Салаты
Просмотрено
14956
Топ-10 Самых вкусных салатов из огурцов
Салаты
Просмотрено
4865
Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!
Закуски
Просмотрено
4635
Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!
Салаты
Просмотрено
4350
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк «Нежность»
Салаты
Просмотрено
4548
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Завтраки
Просмотрено
6723
5 вкусных завтраков с хурмой
Первое
Просмотрено
6731
Готовим ароматный грибной суп с лесными грибами и куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7653
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Второе
Просмотрено
5808
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Песочное пирожное «АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА»: вкус детства, никто не будет равнодушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Роскошный кекс с клюквой: вечером угощу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Второе
Просмотрено
5026
Любимый всеми десерт без выпечки «Творожный домик»