Салаты
Просмотров: 8931

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Первое
Просмотрено
4754
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
5197
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Салаты
Просмотрено
15060
Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут
Второе, Завтраки
Просмотрено
4735
Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!
Второе
Просмотрено
5167
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6378
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Чизкейк на сметане с шоколадом «Филадельфия отдыхает»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7619
Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!
Соусы
Просмотрено
4651
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Второе
Просмотрено
4753
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Быстрые, пышные и вкусные пирожки на кефире
Закуски
Просмотрено
5772
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5358
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4368
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Салаты
Просмотрено
4704
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Закуски
Просмотрено
4288
Идея к празднику — Лодочки из болгарского перца с нежным салатом из курицы и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю 
Салаты
Просмотрено
8167
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Салаты
Просмотрено
5374
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Необыкновенно вкусные булочки, мягкие внутри и с хрустящей корочкой сверху!