Просмотров: 5002
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5378
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12514
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4915
Свиные ребрышки по-китайски
Закуски
Просмотрено
4475
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Замечательный тортик за 3 минуты в микроволновке! Когда гости на пороге!
Второе
Просмотрено
5509
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
4928
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Этот пирог станет вашим любимым: творожно-яблочно-виноградный пирог — вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»
Салаты
Просмотрено
5581
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Завтраки
Просмотрено
6876
ТОП-9 рецептов невероятно вкусных омлетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Если свекровь пришла без предупреждения, не огорчайтесь…Пирожки, которые получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Салаты
Просмотрено
6909
Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех!
Завтраки
Просмотрено
5580
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Соусы
Просмотрено
4922
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Второе
Просмотрено
4428
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Нежнейший творожный пирог с абрикосами — объедение!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4955
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Соусы
Просмотрено
6362
Потрясающе ароматный красный соус «песто»: идеальное дополнение к пасте, мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом