Просмотров: 5356
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10135
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Второе
Просмотрено
9019
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Второе
Просмотрено
8503
5 идей для ужина из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Торт ″Нежное облако″
Второе, Закуски
Просмотрено
7217
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5742
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8425
Яблочные пирожки: Рецепт, который покорил все села и города
Салаты
Просмотрено
5235
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Второе
Просмотрено
5262
Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
6226
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Салаты
Просмотрено
4948
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Завтраки
Просмотрено
5293
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин
Второе
Просмотрено
6441
Весьма полезный и вкусный ужин: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Салаты
Просмотрено
5130
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Первое
Просмотрено
17214
Самый модный суп с сырными шариками: нежный и волшебно вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
6614
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Салаты
Просмотрено
5014
Оригинальный салат из курицы. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
11378
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Салаты
Просмотрено
6569
Ингредиенты не так важны, как соус. Согласны? ТОП — 5 популярных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8418
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
7031
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом
Разное
Просмотрено
10141
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество