Просмотров: 5089
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5048
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4720
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Яблочный тарт — все гениальное просто
Второе
Просмотрено
16581
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Закуски
Просмотрено
9839
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Разное
Просмотрено
8727
Как обычным лопухом исцелить 1000 болезней!
Второе
Просмотрено
6117
Пьяная рулька
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Закусочный «Наполеон» с грибами. Грибы в сочетании с картофелем и хрустящим сыром раскроют это блюдо с новой стороны!
Закуски
Просмотрено
5642
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Соусы
Просмотрено
5056
Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
8628
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Соусы
Просмотрено
7565
Сырная подлива для макарон
Первое
Просмотрено
4868
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Салаты
Просмотрено
4425
Салат с курицей, грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Пирог «Любимый» — минимум продуктов и максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
5457
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Второе
Просмотрено
7279
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Второе
Просмотрено
6133
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Разное
Просмотрено
6374
Вкуснющие домашние котлеты без грамма мяса
Соусы
Просмотрено
6052
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи