Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4695
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Разное
Просмотрено
8845
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!
Второе
Просмотрено
4408
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Великолепная ватрушка с черной смородиной, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Вкуснейший пирог: песочный корж с нежной маковой начинкой
Второе
Просмотрено
5059
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Разное
Просмотрено
5047
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Второе
Просмотрено
5250
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Второе
Просмотрено
5166
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Салаты
Просмотрено
5010
Салат овощной с курицей и кунжутом
Первое
Просмотрено
8346
Харчо — Говяжий суп: уникальный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Второе
Просмотрено
6730
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
6895
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Салаты
Просмотрено
4425
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Первое
Просмотрено
5360
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Второе
Просмотрено
6383
Тушеные куриные сердечки с грибами. Фигура точно не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Второе
Просмотрено
6811
Курица с брокколи в кисло-сладком соусе. Объедение!
Второе
Просмотрено
5662
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления