Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11344
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10991
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Салаты
Просмотрено
5161
Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!
Закуски
Просмотрено
4750
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Второе
Просмотрено
6065
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6412
Любимый десерт из детства: Нежное Медовое пирожное с начинкой
Второе
Просмотрено
5356
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Второе, Новое
Просмотрено
4786
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Салаты
Просмотрено
6214
Изумительный легкий салат с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Творожное диетическое печенье к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8510
Великолепная уютная осенняя выпечка — Яблочный пирог «Роза»
Салаты
Просмотрено
5007
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Второе
Просмотрено
6393
Свинина по-мужски — просто объедение, особенно если он же и готовит!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6292
Молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Торт “Наполеон” — идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
16118
Шикарный торт «Черная магия» на кефире с кофе
Салаты
Просмотрено
5527
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Салаты
Просмотрено
13759
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
5300
Рисовая запеканка с сыром и брокколи: Ужин для тех, кто любит быть в форме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Кулинарная сахарная мастика для украшений и цветов
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5315
Пита с ветчиной и овощами