Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Очень вкусный пирог с рыбой и овощами, без лишних хлопот!
Второе
Просмотрено
5986
Нежнейшие куриные сердечки в сливках, запеченные в горшочках
Второе
Просмотрено
4125
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11592
Очень полезные конфеты своими руками
Второе
Просмотрено
4359
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Яблочные пирожки из сырного теста
Первое
Просмотрено
5054
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Творожные блинчики по-австрийски. Попробовав однажды, будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Первое
Просмотрено
5610
Соблазнительно аппетитный, ароматный традиционный узбекский суп с говядиной обладает особенным вкусом
Второе
Просмотрено
4734
Аппетитная макаронная запеканка с куриным филе под сырной корочкой к ужину
Салаты
Просмотрено
5106
Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Разное
Просмотрено
4879
Как определить качественное мясо и оценить его свежесть
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Пирог с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4888
Любите мясо? Свиные ребрышки по-канадски точно для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9842
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Закуски
Просмотрено
5851
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4534
Котлетки из индейки по-гречески — вкусно и полезно!
Разное
Просмотрено
9826
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Салаты
Просмотрено
6769
Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4776
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!