Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5678
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Закуски
Просмотрено
5187
Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)
Первое
Просмотрено
6220
Самый правильный рассольник «Ленинградский» — какой же он вкусный!
Второе
Просмотрено
4795
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Легче рецепта не придумать — самый легкий в мире торт!
Салаты
Просмотрено
5893
Легкий салат с курицей для низкокалорийного перекуса!
Завтраки
Просмотрено
11423
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Напитки
Просмотрено
5118
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Закуски
Просмотрено
4956
Невероятное блюдо! Разлетаются в миг! Плюшки с сыром
Второе
Просмотрено
4952
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Салаты
Просмотрено
5325
Когда я спешу, то всегда готовлю этот салатик! Быстро, вкусно, и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9395
Торт «Золотой ключик». Любимый тортик моей доченьки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Веселые и вкусные печенье «Цветочки» — классное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
8382
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9599
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Второе
Просмотрено
4520
Нарядная и вкусная разноцветная запеканка с фаршем и овощами
Закуски
Просмотрено
5301
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Салаты
Просмотрено
5690
Салат «ГРУЗИНСКИЙ». Влюбит в себя всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
17985
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Салаты
Просмотрено
4690
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Великолепные кексы со сгущенкой на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Завтраки
Просмотрено
8601
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…