Просмотров: 7694
Великолепная уютная осенняя выпечка — Яблочный пирог «Роза»
Очень нежный и вкусный!
Такой яблочный пирог очень любят в моей семье.
Готовить его совсем несложно, пирог получается очень нежным, прямо тает во рту!
Пирог станет настоящим украшением стола!
Состав продуктов
- сырые куриные яйца – 3 штуки,
- сахарный песок – 200 грамм,
- сметана – 150 грамм,
- масло растительное – 80 грамм,
- экстракт ванили – 1 чайная ложка,
- соль – щепотка,
- пшеничная мука – 250 грамм,
- яблоки – 4-5 штук,
- разрыхлитель – 10 грамм,
- сахарная пудра – по желанию.
Как приготовить яблочный пирог «Роза»
- Два яблока очищаем от кожуры, от сердцевины и нарезаем мелкими кубиками. Мы их будем добавлять в тесто. А пока отправим в миску и польем лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Готовим тесто. В миску разбиваем яйца, всыпаем соль, сахар и взбиваем миксером до пышной пены.
- Добавляем сметану, растительное масло, экстракт ванили и снова взбиваем. Просеиваем в миску муку с разрыхлителем, вымешиваем сначала лопаточкой, а потом взбиваем миксером.
- Тесто получается, как густая сметана. В тесто добавляем нарезанные яблоки, вымешиваем хорошенько.
- Дно формы для выпекания выстилаем пергаментом или смазываем специальной антипригарной эмульсией. Дно и бока промазываем растительным маслом без запаха и выкладываем в форму тесто.
- Тесто разравниваем и подготавливаем остальные яблоки для украшения пирога. Для этого яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевину и шинкуем половинки на терке, чтобы получились очень тонкие дольки. Кожуру не срезаем!
- Тонкие дольки укладываем по кругу в тесто, начиная от боков формы к середине таким образом: укладываем кожурой вверх, чтобы дольки слегка заходили друг на друга и немного вдавливаем их в тесто.
- Когда все дольки уложены, сверху пирог становится похожим на розу! Еще раз надавливаем на дольки, чтобы они поглубже вошли в тесто, а сверху посыпаем сахаром для образования сладкой румяной корочки на пироге.
- Пирог отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на один час. Наш пирог готов!
Верх пирога слегка присыпаем сахарной пудрой. Яблочный пирог «Роза» получается в меру сладкий, с пикантной яблочной кислинкой и сладкой корочкой! Нежные кусочки пирога тают во рту мгновенно! От такой красоты на столе дух захватывает, а уж про вкус и говорить нечего. Изумительная выпечка исчезает с блюда в мгновение ока.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5566
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Второе
Просмотрено
4691
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8509
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Завтраки
Просмотрено
6096
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
«Шарлотка» со сгущенным молоком, приготовленная мгновенно в микроволновке за 10 минут!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5631
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5281
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Божественно вкусная творожная запеканка! Все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4361
Царское угощение — Мандариновый чизкейк с маскарпоне
Второе
Просмотрено
4184
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Закуски
Просмотрено
8122
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3509
Самый простой рецепт малинового пирожного
Соусы
Просмотрено
5422
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
4768
Секретное блюдо моей мамочки: Картофель «дофине» и все мужчины у твоих ног
Второе
Просмотрено
3780
Нежные и пикантные тушёные куриные сердечки в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4436
Индюшиная Пастрома. Благодаря особому способу приготовления, получается сочной и ароматной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Пицца в булочке — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3994
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Закуски
Просмотрено
3858
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Соусы
Просмотрено
5101
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Второе
Просмотрено
7167
Скумбрия с овощами в духовке — сочная и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
3731
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!