Просмотров: 5226
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4297
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Салаты
Просмотрено
6846
Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Очень вкусный хачапури из армянского лаваша, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4887
Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
Шикарный пирог с яблоками и творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4463
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Второе
Просмотрено
8078
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Разное
Просмотрено
8129
Скумбрия за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
10621
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Потрясающий корнуэльский яблочный пирог — лучшая выпечка осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
4900
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Салаты
Просмотрено
4479
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Первое
Просмотрено
7696
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Разное
Просмотрено
6164
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!