Просмотров: 5308
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9478
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
5178
Сытная запеканка для семейного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6878
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Закуски
Просмотрено
8394
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Второе
Просмотрено
4869
Великолепная курица приготовленная в соке апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»
Второе
Просмотрено
11365
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Салаты
Просмотрено
4676
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
8405
Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!
Второе
Просмотрено
5647
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Второе
Просмотрено
4321
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Разное
Просмотрено
16548
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9449
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Второе
Просмотрено
4257
Готовим оригинальный и очень вкусный картофель, запеченный в духовке
Закуски
Просмотрено
5157
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5845
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4559
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Чебуреки с картофелем и сыром. Необычно и так вкусно!
Второе
Просмотрено
5496
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Второе
Просмотрено
5153
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Безумно вкусные и очень шоколадные трюфели
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»