Просмотров: 5469
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6306
Всегда готовлю только так — Курица маринованная в пиве с горчицей
Напитки
Просмотрено
4948
Яблочно-медовый коктейль на кефире — вкусное лекарство для пищеварения и вывода токсинов!
Второе
Просмотрено
16806
Запеченный картофель с мясом в духовке. Оригинально, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9015
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
44189
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10737
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Второе
Просмотрено
4884
Сразите всех шикарным угощением — говядина тушеная в соусе с луком и пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни!
Напитки
Просмотрено
6494
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Вкуснейший пирог с консервированной сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Пирог из творожного теста с яблоками
Второе
Просмотрено
5344
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе
Разное
Просмотрено
4598
Рисовый пирог: нестандартный подход
Десерты и выпечка
Просмотрено
8576
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Очаровательные клюквенно-апельсиновые капкейки к чаю
Первое
Просмотрено
5202
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10335
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Второе
Просмотрено
4950
Вкусная и пикантная закуска из сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
7337
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Закуски
Просмотрено
4430
Праздничный рулет из свинины
Второе
Просмотрено
4689
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром