Просмотров: 5218
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4825
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Закуски
Просмотрено
5312
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
10793
Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай
Закуски
Просмотрено
6711
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Соусы
Просмотрено
4871
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Самый нежный, самый вкусный тарт со сметанной заливкой
Второе
Просмотрено
4663
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4144
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Второе
Просмотрено
8023
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Второе
Просмотрено
5997
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Второе, Закуски
Просмотрено
7218
Вкусная новогодняя горячая закуска «Буржуй в телогрейке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9344
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!
Второе
Просмотрено
4667
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
11653
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Полезные советы
Просмотрено
8644
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Закуски
Просмотрено
6877
Исключительный рецепт приготовления маринованных помидоров с луком на зиму по-домашнему!
Салаты
Просмотрено
6141
Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Второе
Просмотрено
5212
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Второе
Просмотрено
4144
Этот рецепт покорил все кулинарные сайты — Курица с рисом в томате